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寧波小館

推薦菜色：
老皮嫩肉、珍珠美人魚、道口燒雞、四大天王煎餃、南北美味捲餅、炒飯、炒手、牛肉麵、餛飩湯、涼皮、炒菜

地址：台中市學士路146號
服務專線：04-2236-0959

榮獲2010台中十大伴手禮
學士路的傳奇小吃【寧波風味小館】結合麵食、鍋貼、各式手工料理菜，強調創新料理和健康美食，將美食新觀念「三低二高」導入店內的每道佳餚用養生中藥材磨粉取代味精,用自然蔬果搭配食材,除了色.香.味俱全，還照顧到大家的健康。

用手撕成雞絲，加入小黃絲瓜、蔥絲、香油少許拌勻，在炎炎夏日即可成為夏日涼拌好伴手禮

我們將創意融入美食中，所以獨創了”彩色鍋貼”。使用新鮮蔬果打成汁後，再加入麵糰中揉製，包裹新鮮醃漬過後的肉品，一個個彩色的鍋貼就完成，每每讓顧客為之驚豔。

大陸有名的灌氣餛飩，內餡是用夾心肉部分的瘦肉，飽滿的餛飩在湯裡面，就像是金魚在游泳般的滑順。

集三國特色的料理於一身的美食，它有越式的米皮，加上中式的精選食材，在淋上泰式的醬汁，猶如待嫁女兒心般的滋味等您來品嘗!

古時餃子有”更年之交，更歲之子”的涵義。北方人過年習慣吃餃子，是取新舊交替”更歲交子”，的意思。又因白面餃子形狀似銀元寶，一盤盤端上桌如同象徵著”新年大發財，元寶滾進來”之意。

帶著滿滿心意，仔細先將番茄去皮，再加入紫蘇梅與獨特配方一起冰漬而成，吃起來透心涼，甜甜蜜蜜不膩口。日本稱做為”愛情果” ，因為吃了會有戀愛的滋味呢。